Descripción
Agustín de la Sierra S.A.S. produce artesanalmente vino de frutas que se cultivan de manera orgánica por campesinos de la Serranía del Perijá. El producto no contiene sulfitos, maneja proceso de pasteurización y la curva de vida de los vinos es de máximo 1 año. El material usado en las etiquetas y los empaques son reciclables. Los residuos de las cáscaras de frutas, son aprovechados para la elaboración de abono orgánico, por parte de productores de la región. Se realiza recuperación y recolección de los envases para reincorporarlos a la producción, lo que se traduce en posconsumo.
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Agustín De La Sierra S. A.S
  • Agustín Codazzi, Cesar, Colombia
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