Yasmi Amira Oliveros Segura, Aceite de Coco Jazmín Oliveros

Aceite de coco Jazmín Oliveros es un negocio familiar de producción de aceite de coco grado cosmético y alimenticio, crema para peinar a base del aceite de coco y dulces a base de coco. El proceso inicia con el cultivo de coco, tiene 90 plantas en producción las cuales son herencia de la familia Oliveros y se han sembrado 200 palmas nuevas, el coco se produce de manera natural, sin uso de agroquímicos o fertilizantes químicos, los cultivos son abonados, a partir de los residuos generados en la transformación del coco, la producción de coco es recogida y posteriormente se procede a rallar el coco, sacar la leche de coco y posteriormente el aceite de coco, que puede ser prensado en frio o cocido, este como producto principal es empacado para uso cosmético o alimenticio, a base del aceite de coco se prepara crema para peinar y con el afrecho resultante de la extracción del aceite se preparan dulces a base de coco. Todo el proceso que lleva a cabo aceite de coco Jazmín Oliveros es artesanal, con su labor contribuye a recuperar saberes ancestrales en la producción del aceite de coco natural, a conservar el suelo y su microfauna a usar los residuos del coco como abono, lidera actividades de limpieza y conservación de una quebrada que pasa por su finca, contribuyendo a la construcción de una cultura de responsabilidad y conservación ambiental y usa envases de vidrio para sus productos al considerar que pueden ser reutilizados fácilmente por sus clientes, promoviendo una cultura de consumo responsable.